Abbiamo scelto di chiamarci Sale della Terra perché diciamo che noi tutti siamo come dei granelli di sale che, sparsi su tutto il territorio nazionale, cercano di creare coesione sociale, però nella giusta misura. Perché non si deve cadere in assistenzialismo, si deve dare l’opportunità alle persone che fanno dei percorsi con noi di potersi autodeterminare